دورة مبادرة الطاهي المثقف


  • تبدأ: 24/10/1439 - الموافق: 08/07/2018
    تنتهي: 24/10/1439 - الموافق: 08/07/2018
  • مجال الدورة:
  • اللغة: العربية
  • المدة: 8 ساعات
  • الحضور: رجال ونساء
  • الشهادة: حضور
  • القاعة: الشيخ صالح كامل
  • عدد المقاعد المتبقية: لا يوجد
  • حضور الدوره: مجانا
  • رسوم الشهادة: 200 ريال
الدورة منتهية

نبذة


هي مبادرة تهدف إلى التثقيف المجتمعي لأبناء المملكة من النساء ربات البيوت والطلبة منهم وإلى الشباب أصحاب المشاريع التي تربطها علاقة بالأغذية والمشروبات من الفنادق والتموين مما يهدف إلى الاكتمال التوعوي لفن الطهي.


المحاور


1- مقدمة عن مبادرة الطاهي المثقف. 2- مقدمة تعريفية بما سيتم تقديمه من منهج المبادرة. 3- مهارات التقطيع وكيفية استخدام السكاكسن بأنواعها. 4- الطهي الجزئي. 5- اساسيات عن أعمال الحلواني. 6- الصحة العامة والسلامة المهنية. 7- طرق الطهي الكلاسيكي.


الوقت


يوم الاحد من الساعة 9 صباحاً وحتى الساعة 5 عصراً

شارك الدورة

المدربين

عملائنا